Tagliatelle d'épeautre suisse BIO
Les tagliatelle d'épeautre suisse Biofarm sont faites sans oeuf. Nos pâtes sont fabriquées à partir d'ingrédients de qualité, traitées avec soin et emballées à la main. Les tagliatelles à l'épeautre accompagnent à merveille les plats de légumes, de poisson ou de viande - un régal pour toute la famille.
Les tagliatelles : une pâte populaire en Suisse
Les tagliatelles sont une pâte populaire en Suisse appréciée pour sa texture douce et sa polyvalence culinaire. Originaire d'Italie, la tagliatelle a conquis les palais suisses au fil du temps. Cette pâte longue et fine est souvent servie avec une sauce crémeuse à base de champignons, de crevettes ou de viande. Les tagliatelles sont également utilisées pour préparer des plats frais et estivaux, comme les salades de pâtes. C'est une option de repas facile à préparer et plébiscitée par les amateurs de cuisine italienne et française.
L'origine des tagliatelles
Les tagliatelles sont des pâtes longues en forme de lanières originaires d'Émilie-Romagne en Italie. Il y a différentes histoires sur leurs origines, certaines prétendant qu'elles ont été créées à l'époque des anciens Romains ou même des dieux grecs, tandis que d'autres racontent qu'elles ont été inventées en 1487 pour le mariage de Lucrezia Borgia avec le duc de Ferrare. Quelle que soit la vérité, les tagliatelles sont aujourd'hui connues dans le monde entier et sont souvent accompagnées de sauces italiennes célèbres telles que la sauce bolognaise ou la sauce napolitaine.
Des recettes faciles pour la préparation de vos tagliatelles
Pourquoi se compliquer la vie ? Les tagliatelles sont la solution incontournable pour un repas simple et gourmand. Quelques ingrédients et un peu d’imagination suffisent pour les accommoder à toutes les sauces. Des tagliatelles à la carbonara, en passant par la sauce tomate, la basquaise, ou encore sautées au poulet et aux poivrons, tout est possible ! Et pour les pressés, ne manquez pas les one pot pasta aux poireaux et mascarpone, un vrai délice.
Les possibilités infinies de la tagliatelle : viande, fruits de mer, légumes...
Il existe de nombreuses recettes pour accompagner les tagliatelles, que ce soit avec de la viande, des fruits de mer ou encore des légumes. Les Mammas italiennes ont empli leur grimoire de délicieuses recettes, allant de la carbonara au saumon fumé et aux crevettes, jusqu'aux pâtes aux scampis à la crème fraîche et aux champignons. Il est également possible de cuisiner des tagliatelles végétales, en épluchant des lanières de courgette et/ou de carotte pour les sauter à la poêle avec un peu d'ail. Sur cette page, vous trouverez de nombreuses idées pour accommoder vos pâtes fraîches ou de votre marque préférée
Les tagliatelles offrent une variété infinie de combinaisons avec des viandes, des fruits de mer et des légumes. Au printemps, on peut les accompagner d'asperges, de petits pois, de courgettes, de tomates, de fenouil et d'artichauts pour une option plus légère. Les noix, le fromage bleu et les crevettes sont également de délicieuses combinaisons avec les tagliatelles. Il suffit de varier les sauces pour donner une tout autre saveur à ce plat polyvalent. Les tagliatelles peuvent être transformées en un plat gastronomique en y ajoutant des ingrédients frais et de saison.
Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
Les tagliatelle d'épeautre suisse Biofarm sont faites sans oeuf. Nos pâtes sont fabriquées à partir d'ingrédients de qualité, traitées avec soin et emballées à la main. Les tagliatelles à l'épeautre accompagnent à merveille les plats de légumes, de poisson ou de viande - un régal pour toute la famille.
Les tagliatelles : une pâte populaire en Suisse
Les tagliatelles sont une pâte populaire en Suisse appréciée pour sa texture douce et sa polyvalence culinaire. Originaire d'Italie, la tagliatelle a conquis les palais suisses au fil du temps. Cette pâte longue et fine est souvent servie avec une sauce crémeuse à base de champignons, de crevettes ou de viande. Les tagliatelles sont également utilisées pour préparer des plats frais et estivaux, comme les salades de pâtes. C'est une option de repas facile à préparer et plébiscitée par les amateurs de cuisine italienne et française.
L'origine des tagliatelles
Les tagliatelles sont des pâtes longues en forme de lanières originaires d'Émilie-Romagne en Italie. Il y a différentes histoires sur leurs origines, certaines prétendant qu'elles ont été créées à l'époque des anciens Romains ou même des dieux grecs, tandis que d'autres racontent qu'elles ont été inventées en 1487 pour le mariage de Lucrezia Borgia avec le duc de Ferrare. Quelle que soit la vérité, les tagliatelles sont aujourd'hui connues dans le monde entier et sont souvent accompagnées de sauces italiennes célèbres telles que la sauce bolognaise ou la sauce napolitaine.
Des recettes faciles pour la préparation de vos tagliatelles
Pourquoi se compliquer la vie ? Les tagliatelles sont la solution incontournable pour un repas simple et gourmand. Quelques ingrédients et un peu d’imagination suffisent pour les accommoder à toutes les sauces. Des tagliatelles à la carbonara, en passant par la sauce tomate, la basquaise, ou encore sautées au poulet et aux poivrons, tout est possible ! Et pour les pressés, ne manquez pas les one pot pasta aux poireaux et mascarpone, un vrai délice.
Les possibilités infinies de la tagliatelle : viande, fruits de mer, légumes...
Il existe de nombreuses recettes pour accompagner les tagliatelles, que ce soit avec de la viande, des fruits de mer ou encore des légumes. Les Mammas italiennes ont empli leur grimoire de délicieuses recettes, allant de la carbonara au saumon fumé et aux crevettes, jusqu'aux pâtes aux scampis à la crème fraîche et aux champignons. Il est également possible de cuisiner des tagliatelles végétales, en épluchant des lanières de courgette et/ou de carotte pour les sauter à la poêle avec un peu d'ail. Sur cette page, vous trouverez de nombreuses idées pour accommoder vos pâtes fraîches ou de votre marque préférée
Les tagliatelles offrent une variété infinie de combinaisons avec des viandes, des fruits de mer et des légumes. Au printemps, on peut les accompagner d'asperges, de petits pois, de courgettes, de tomates, de fenouil et d'artichauts pour une option plus légère. Les noix, le fromage bleu et les crevettes sont également de délicieuses combinaisons avec les tagliatelles. Il suffit de varier les sauces pour donner une tout autre saveur à ce plat polyvalent. Les tagliatelles peuvent être transformées en un plat gastronomique en y ajoutant des ingrédients frais et de saison.
