Sardines de Bretagne huile d'olive réduites en sel

Les sardines de Bretagne à l'huile d'olive de la marque Phare d'Eckmühl sont pêchées en Bretagne ou en Cornouailles anglaises. Elles sont riches en bienfaits nutritionnels comme les omégas 3, vitamines D et B12. Ces sardines sont exclusivement pêchées à la bolinche, une technique traditionnelle utilisant un filet tournant, évitant ainsi tout contact avec les fonds marins et contribuant à la préservation de l’environnement.
Cette recette à l’huile d’olive vierge extra bio est un classique à déguster tel quel ou à utiliser comme base de préparation culinaire. En version hyposodée, elles contiennent 50% de sel en moins. Vous pouvez réutiliser l’huile d’olive dans vos préparations : cuisson, sauces, vinaigrettes. L’arête centrale est source de calcium, n’hésitez pas à la consommer pour bénéficier au maximum des apports nutritionnels.