Filets de saumon sauvage au naturel
Les filets de saumon sauvage au naturel de la marque Fontaine proviennent de la zone située au large des côtes canadiennes (FAO 67) et sont certifiés MSC. Afin de préserver leur fraîcheur, ces poissons fragiles sont soit congelés rapidement, soit transportés à terre dans des bassins remplis d'eau glacée. Dans certains cas, les pêcheurs procèdent déjà au traitement de la prise à bord du navire.
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Livraison et retours
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Description
Les filets de saumon sauvage au naturel de la marque Fontaine proviennent de la zone située au large des côtes canadiennes (FAO 67) et sont certifiés MSC. Afin de préserver leur fraîcheur, ces poissons fragiles sont soit congelés rapidement, soit transportés à terre dans des bassins remplis d'eau glacée. Dans certains cas, les pêcheurs procèdent déjà au traitement de la prise à bord du navire.
