Filets de sardines au naturel

Les filets de sardines au naturel de la marque Phare d'Eckmühl sont pêchées au large des Cornouailles anglaises, où les sardines sont plus généreuses et offrent de beaux filets. Elles sont riches en bienfaits nutritionnels comme les omégas 3. Les sardines sont exclusivement pêchées à la bolinche, une technique traditionnelle utilisant un filet tournant, évitant ainsi tout contact avec les fonds marins et contribuant à la préservation de l’environnement.
Cette recette au naturel permet de révéler le véritable goût du poisson brut, à déguster tel quel ou à agrémenter selon vos envies.